グルメ喰いズ 前書き（食前酒） “食べる”という営みは，“命”を頂くことによって“生”をつむぐことです。 “食べる”という営みは，人間というものが原子的な生命の延長線上にいる“欲望するチューブ”であるという現実を思い起こさせてくれます。 また，ときにそ…